Pan de molde de espelta y sarraceno BIO de Sottolestelle.

El resultado de una paciente y extraordinaria fermentación natural con la levadura madre Sottolestelle. Digerible y suave, con un intenso bouquet de aromas, el pan de molde de trigo sarraceno es ideal como base para untar cremas y salsas o para preparar bruschetta o tostadas.

Modo de empleo:

Ideal para acompañar a cualquier plato.

Advertencias:

Alérgenos: gluten. Puede contener trazas de semillas de sésamo, soja y frutos de cáscara.

Ingredientes:

Harina de trigo espelta* 58%, agua, levadura natural de masa madre de trigo espelta* (harina de trigo espelta*, agua) 16%, harina de trigo sarraceno integral* 6%, aceite de oliva virgen extra* 2,9%, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), Tratado con alcohol etílico* solo en superficie.

*De agricultura biológica