La harina de trigo sarraceno se obtiene al moler el grano de sarraceno, hasta lograr una apariencia de polvo fino y de color blanco amarillento. Es un alimento energético, rico en proteínas, vitaminas y minerales. Ideal para elaborar pastas, panes, galletas, bizcochos, creps, entre otras recetas. Sin gluten. Apta para el consumo de personas celíacas. 100% ecológica.

Ingredientes: (100%) harina de trigo sarraceno ecológica.