Descripcinnn La melaza o miel de caa de El Granero Integral se obtiene del jugo extrao de la caa de azcar, que despus se calienta y se evapora el agua dando un producto con una textura parecida a la miel de abeja. Su color es oscuro y normalmente cuanto ms oscura s, ms sabor y nutrientes tiene Indicacinnn La melaza de caa se utiliza como endulzante de ts, infusiones, zumos, etc. No es apta para diabticos por su riqueza en azcares simples. Respecto a otros endulzantes, contiene cantidades importantes de vitaminas y minerales, como vitaminas del grupo B (a excepcinnn de B1), hierro, cobre y magnesio. Modo de empleo Se recomienda como endulzante en tu bebida, yogur o infusinnn o como ingrediente en distintos platos. Ingredientes Melaza de caa (100 %), Melaza.