

El açai viene de Brasil. La baya crece en la palma del açai. Tras la recolección, las bayas se ponen en remojo y se trituran con la piel. La pulpa que queda se liofiliza y se muele hasta convertirla en polvo. El sabor del açai recuerda al de los arándanos.
Modo de uso
Delicioso en el yogur, la avena o un batido
Almacenar después de abrir herméticamente en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máximo 20 ° C).
Ingredientes
açai en polvo* (Brasil)
* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance