Sémola de Maíz (Polenta) Bio de Biogra es muy nutritivo y de gran interés dietético, al mismo tiempo que constituye un elemento básico en la cocina de muchos pañses. Indicación: Se obtiene principalmente de la molienda del grano de maíz, que previamente ha sido decorticado y desgerminado, pasado por un proceso de calibración. Se utiliza en la preparación de papillas, purés y pastas semi-cocidas, para cocinar platos alimenticios básicos o bien como acompañamiento. Modo de empleo Llevar a ebullición 300ml de agua con una pizca de sal, incorporar 100g de sémola. Dejar en remojo durante 2 minutos. Advertencias: Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, leche y sus derivados y granos de sèsamo. Ingredientes Sémola de maiz*. *Procedente de agricultura ecológica.