El tahin blanco ecológico de Biocop es una pasta elaborada a partir de semillas de sésamo peladas, con una textura fina y un sabor suave y equilibrado.
Es un ingrediente muy utilizado para preparar hummus, salsas, cremas, desayunos o postres, destacando por su gran versatilidad en la cocina.
Posee numerosos beneficios:
Alto contenido en fibra y proteínas de fácil absorción
Con calcio, fósforo, hierro y magnesio, así como una cantidad elevada de proteínas, en especial metionina
Aporta grasas insaturadas (alrededor de un 55%), entre ellas la lecitina, por lo que reduce los niveles de colesterol malo.
Ingredientes:
Semillas de sésamo descascarilladas 100% ecológicas
*De agricultura biológica.