

La alimentación del deportista no sólo debe nutrir las células del organismo para que éste se desarrolle y mantenga, sino que, además, debe cubrir el gasto derivado del esfuerzo extra. También, como en otros aspectos de la vida, la alimentación del deportista se ve rodeada de ciertos matices que, si bien benefician en algunos casos, son muy perjudiciales en otros. En esta sección especial, desarrollaremos estos y algunos otros temas de interés que relacionan la alimentación y el deporte, no sólo para deportistas profesionales, sino también para aficionados.
Metodología online
Por correo electrónico se enviará a cada alumno semana a semana un módulo de aprendizaje con su correspondiente examen.
El correo electrónico hace posible la comunicación privada, y en caso necesario el envío de mensajes a grupos de alumnos para poder mantener una comunicación fluida y rápida. La evaluación on-line se llevará como he mencionado mediante exámenes que cubrirán diferentes aspectos y, por lo tanto, incluirán preguntas abiertas y de elección múltiple.
Cada alumno debe proporcionar una dirección de email para recibir el curso.
El objetivo principal de este curso en el ámbito educativo es la transmisión de conocimientos. Se pretende ofrecer un acercamiento a la dietética y nutrición en el ámbito deportivo para conocer las necesidades nutricionales de las/los deportistas para elaborar dietas equilibradas y acordes a su gasto energético.
Como complemento a los contenidos del curso pondremos a disposición del alumno distintas herramientas que faciliten el proceso de aprendizaje y proporcionaremos los conocimientos necesarios para elaborar un plan alimentario adecuado para las personas que realizan alguna actividad deportiva, ya sea a nivel profesional o simplemente o como medida para mantenerse en forma.