El pan de molde tierno de Biocop es vegano y está elaborado con harinas de trigo, espelta, centeno y avena. Está hecho con levadura de masa madre y aceite de girasol y está recubierto de semillas de girasol y lino por dentro y por fuera. Tiene alto contenido en fibra y es una fuente de proteínas.

Ingredientes:

Harina de TRIGO ESPELTA* 35%, levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* (Harina de TRIGO ESPELTA*,agua) 15% , agua, semillas de lino marrón* 5.5%, semillas de girasol* 5.5%, harina de CENTENO* 4,5% , harina de AVENA* 4%, aceite de girasol*, malta de arroz* (Harina de arroz* , malta de CEBADA*) , sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). Tratado con alcohol etílico biológico . *De agricultura biológica.