Esta pasta es apta para vegetarianos y veganos. Es para intolerantes al trigo porque en la receta no contiene trigo. Sin huevos y sin leche

Indicación Esta pasta es una fuente natural de fibra. Modo de empleo Pon al fuego una olla con 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta. Cuando hierva el agua, agregue la sal y la pasta de Castagno. Revuelve la pasta. A partir del momento en que el agua hierva nuevamente cocine por 5/7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Probar y si está suficientemente cocido, colar la pasta y sazonar como se desee.

Ingredientes Harina integral de trigo kamut*. (*) De cultivo ecológico