Esta azúcar de dátil viene de la variedad Gourmet única llamada Deglet Nour. Sus beneficios son sumamente extraordinarios ya que conservan todos los nutrientes, ya que en su proceso de secado a muy baja temperatura y en un ambiente libre de oxigeno, ha preservado tanto su sabor como sus cualidades. Durante el proceso de producción, la fruta se seca a baja temperatura en un ambiente libre de oxigeno para preservar todo el sabor, color, minerales y vitaminas en la mayor medida posible. Después se muele finamente a temperatura inferior a los 40 ° C.

FUENTE DE VITAMINA B-5, HIERRO y MAGNESIO. ALTO CONTENIDO DE COBRE Y POTASIO

Modo de empleo: Funciona muy bien como ingrediente natural y como endulzante natural, proporciona un sabor intenso a bebidas, batidos, mueslis, etc

Ingredientes: 100% polvo de dátil*

*Procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.