Deliciosas berenjenas en aceite, ideales como aperitivo. También quedan deliciosas en ensalada, en bocadillo o como acompañamiento de una barbacoa. Alimento vegano.

Modo de empleo:

Conservar a temperatura ambiente y alejado de fuentes de calor. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir preferentemente antes de 10 días.

Composición:

Berenjenas 66%, aceite de oliva virgen extra 31,5%, vinagre de vino, sal, ajo, guindilla, perejil, orégano, zumo de limón. Valor nutricional por 100 g: Valor energético 220 kJ/54 kcal Grasas 3.3g de las cuales saturadas 0.49g Hidratos de carbono 1.9g de los cuales azúcares 1.3g Fibra alimentaria 6.7g Proteínas 0.78g Sal 3.30g