La Levadura es rica en proteC-nas, contiene todos los aminoC!cidos esenciales, presenta una elevada cantidad en Lisina y niveles menores de Metionina y CisteC-na, aminoC!cidos azufrados. Contiene importante cantidad de Vitaminas del Grupo B y minerales (fosfatos y potasio), ademC!s posee bajo contenido en Sodio. Ingredientes Levadura nutricional* (Saccharomyces Cerevisae) en escamas, Harina de Arroz*, Sal marina. (*Agricultura EcolC3gica). Sin gluten. Puede contener trazas de soja, sC)samo y frutos de cC!scara.