Shoyu - Salsa de soja suave de Terrasana es una salsa de soja japonesa suave. Hecho de soja, trigo y koji (un hongo japons nico). Elaborado en Japnnn segn una receta antigua. Tiempo de fermentacinnn: mimo 12 meses. Modo de empleo : Se recomienda usar como sustituto de la sal, como salsa para sushi o como base para su salsa o aderezo. Almacenamiento: Despus de abrir, guardar en el refrigerador hasta la fecha de vencimiento. Ingredientes: Agua, semillas de soja*, trigo*, sal marina, fermento koji. De cultivo ecolgggico.