Pan germinado, centeno - natural de Terrasana est hecho de centeno y agua. No hay levadura ni masa madre involucrada. Este sndwich es deliciosamente nutritivo, potente y tiene un sabor autntico. Se elabora dejando que el centeno germine en agua durante 2-3 ds. Luego se muele el centeno y se hornea a baja temperatura (C-C). Debido a que se procesa todo el grano de centeno, se retiene la cantidad m130xima de nutrientes y una gran cantidad de fibra. El pan de brotes est 110 en su mejor momento cuando lo tuesta por un tiempo, por ejemplo en una sandwichera. Ingredientes Centeno Germinado Eco.