Wakame de Terrasana es un alga de un color verde oscuro, con una textura suave y con un delicioso sabor umami. Se usa frecuentemente en ensaladas y sopas.

Modo de empleo

Se recomienda romper las tiras en pequeños trozos. Enjuagar bien antes de usar y sumergir en agua fría durante 5 minutos. Desechar el agua de remojo. Cocinar durante un minuto en sopas o usar remojadas en ensaladas.

Ingredientes

Wakame (Japón) (100%).Se recolecta en la bahía ultra limpia de Ise Shima (Japón)