Seitan en salsa de tamari de Terrasana es un sustituto de la carne vegano, elaborado a partir de gluten, el cual contiene un 30% de proteínas. Un delicioso bocado, con una textura similar a la carne y un sabor umami. Delicioso en revueltos, guisos y platos con curry. Indicación El seitán es un excelente sustitutivo de la carne. Tiene un sabroso sabor, una deliciosa textura y se puede usar de muchas maneras posibles. Delicioso en curris, para preparar albóndigas (en puré) o junto con algas. El seitán marinado en tamari le da a tus recetas un sabor único y umami. ¡Ideal para veganos! Modo de empleo Se recomienda usar como sustituto del pollo o la carne. Asar a la parrilla o freír durante 2-3 minutos o guisar en un curry. Almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, guárdelo en el refrigerador hasta por 5 días. Ingredientes Agua (Los países bajos), Gluten de trigo* (Italia), Harina de trigo* (Italia), Salsa de soja tamari* (semillas de soja*, agua, sal marina, fermento koji) (China), Kombu (Japón), Jengibre* (Burkina Faso), Laurel* (Turquía). (*) Procendete de agricultura ecológica